Champagne is dé streek waar genieten centraal staat. Overal vind je wijnhuizen die hun trots laten proeven en uitgestrekte velden die het landschap een bijzondere charme geven. Het is de plek om jezelf te trakteren op sprankelende bubbels en culinaire verwennerij. Maar juist omdat de verleiding groot is, geldt hier meer dan ooit: geniet, maar wel met mate. Zo haal je het beste uit je bezoek én houd je de herinnering net zo fris als het glas in je hand.
In de Champagnestreek liggen meer dan 300 huizen die het sprankelende goud produceren. Als je hier slechts een weekend bent, is de keuze voor een huis vaak lastig. De bekende namen zoals Veuve Clicquot Ponsardin, Piper-Heidsieck, Moët & Chandon en Dom Pérignon zijn populair, maar ook prijzig en drukbezocht.
Gelukkig vind je er talloze kleine wijnboeren die het fantastisch vinden als je hun champagne komt proeven. Houd wel rekening met een paar ongeschreven regels. Geef vooraf aan als je alleen wilt proeven zonder te kopen; meestal betaal je dan een kleine vergoeding per glas. Tussen 12:00 en 14:00 zijn de meeste proeflocaties gesloten, en veel kleine huizen werken alleen op afspraak. Even bellen is vaak voldoende. Onderhandelen over de prijs wordt hier niet gewaardeerd.
Rond Hautvillers vind je de grootste concentratie kleine wijnboeren. Bij de VVV in het centrum kun je een handige kaart ophalen met alle adressen. Geen zin om deze kaart op te halen, bekijk dan hier de Champagne hotspotgids; dan heb je alle hotspots altijd bij je.
Een van de oudste huizen in de Champagnestreek, bekend om de indrukwekkende rondleiding door eeuwenoude kelders. Met een Nederlandstalige gids is het proces van champagne maken makkelijk te volgen. De wijnen zijn van hoge kwaliteit en het is zeker de moeite waard om een doos mee naar huis te nemen. Het proeven is gratis wanneer je een tour boekt.
In het hart van Hautvillers vind je dit kleine, charmante huis. Perfect voor wie een betaalbare fles mee naar huis wil nemen. De proeverij is gratis wanneer je een aankoop doet, en de gastvrije sfeer maakt het extra bijzonder.
Aan de rand van Hautvillers ligt dit populaire en modernere huis. De champagne is uitstekend en vriendelijk geprijsd. Door de populariteit is het slim om van tevoren een afspraak te maken.
Een sfeervolle plek vlak bij de VVV van Hautvillers, met een gezellig terrasje waar je in alle rust kunt proeven. Daarnaast is Fedyk ook een prachtige B&B voor wie een ruimer budget heeft.
Een klein en authentiek huis aan de rand van Hautvillers. In de zomer is dit een aanrader, want je kunt hier heerlijk buiten proeven in de groene binnentuin.
Aan de beroemde Avenue de Champagne staat dit statige huis. De wijnen zijn aan de prijzige kant, maar uniek en stijlvol gepresenteerd. Het gebouw ademt een vintage sfeer en de flessen hebben een bijzonder design. Ook leuk: je kunt hier zelfs terecht voor een cappuccino tijdens je ochtendwandeling over de avenue.
Champagne staat natuurlijk bekend om waar de naam voor is bedacht: het drinken en kopen van bubbels. Maar de streek heeft veel meer te bieden dan alleen wijnhuizen. Het glooiende landschap is prachtig om doorheen te rijden, met eindeloze velden die steeds weer een ander uitzicht geven. Je kunt dit met de auto doen, maar nog leuker is het om een fiets te huren en zelf tussen de druivenranken door te slingeren.
Wil je juist even ontsnappen aan de drukte? Neem dan een picknickmand mee. Koop een fles bij een lokale boer en zoek een mooi plekje in de velden rond Hautvillers. Achter het graf van Dom Pérignon ligt een idyllische plek waar je met uitzicht over de wijngaarden in alle rust kunt genieten. Een simpel moment, maar misschien wel het mooiste dat de Champagnestreek te bieden heeft.
De Avenue de Champagne is zonder twijfel een van de mooiste straten van de streek. Hier staan de grote, fraai onderhouden champagnehuizen die de regio wereldberoemd hebben gemaakt. Alleen al een wandeling over deze avenue voelt bijzonder, alsof je door een openluchtmuseum loopt. Wil je er blijven overnachten? Dat kan, maar houd er rekening mee dat de prijzen flink hoger liggen dan elders in de streek.
Neem je de afslag bij Reims, dan zie je al snel de zwarte borden met “Route de Champagne”. Volg deze en je rijdt dwars door de glooiende wijnvelden langs talloze champagnehuizen. Het is een prachtige route die je meteen midden in de charme van de streek brengt en je de kans geeft om onderweg eenvoudig bij verschillende wijnboeren te stoppen.
Ik ben Reisblondie en heb een grote liefde voor ontdekken en delen. Vanuit mijn eigen avonturen maak ik reisgidsen die praktisch en eerlijk zijn. Je vindt bij mij geen opgepoetste verhalen maar tips en aanbevelingen die je echt verder helpen.
